45년 노포의 도쿄 흑우동 전문점

노부부가 운영하는 45년 노포의 도쿄의 흑우동집, 야마초

 푹 끓인 된장 베이스의 검은 우동으로 유명

추천 메뉴 및 토핑:
• 된장 우동: 진한 색깔의 국물이지만 간이 세지 않아 부담 없는 편
• 토핑 추가: 계란, 닭고기, 표고버섯을 추가하면 우동의 맛이 더욱 풍부해짐
• 면의 특징: 손가락 굵기의 쫀득한 면이 매력적이며, 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 

[야마초]
- 위치: Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 3 Chome−52−3 サニー原宿 １階
- 영업: 수 휴무, 11:30 - 14:30, 17:30 - 20:00
- 메뉴: 된장 우동 (1,000엔), 닭고기 추가 (150엔), 계란 추가 (50엔), 표고버섯 추가 (150엔)